Aikoinaan
mummu ja pappa paahtoivat kotona rännärissä
puuliedellä kahvipapuja,
jotka sitten jauhoivat käsikäyttöisellä myllyllä.
Lopuksi kahvi keitettiin
ja hauduteltiin kuparipannussa kaivoveteen.
Sen piti jonkin aikaa antaa seisoa
jotta porot valuivat pohjaan
ettei olisi pärskäyttänyt kaadettaessa nokasta ensin.
Valmis kahvi kaadettiin tassille
...eli kahvilautaselle...
josta se ryystettiin ja kurlutettiin suuhun
sokerin kanssa tai ilman.
Sunnuntaisin (ja pyhinä) porstuan ovet pidettiin auki
ja tarjoiltiin pitkoa,
jota kastettiin kahvissa ennen syömistä.
Pappa sanoi aina: "Kah, voehan tuon tehä nuinnikaastikki"
ja söi ensin vanhan leivän.
Jos oli oikein kilihakka ilma,
pappa veisteli puukolla lihasta läskiä leivän päälle,
pyyhki sitten puukolla hiukset ojennukseen
ja pisti sen takaisin tuppeen
tai hirsien väliin.